Sellerie Pfanne mit weißen Bohnen

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Sellerie Pfanne mit weißen Bohnen

Rezept für einen guten Esser 😉

In eine beschichtete Pfanne 5 EL Wasser und folgendes Gemüse geben:

Angaben im Nettogewicht

* 530 g Sellerie, in mittelgroße Stückchen geschnitten

* 165 g Zwiebel, in viertel Ringe geschnitten

* 150 g Weiße Bohnen, gekocht

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Sauce:

Alles im großen Becher des Personal Blenders oder einem anderen Mixer zu einer homogenen Sauce verschlagen:

* 120 g weiße Bohnen, gekocht

* 120 g Wasser

* 100 g Cherry Tomaten, ganz

* 1 TL Gemüsebrühextrakt

* 1/2 TL Ursalz

* 1/2 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

* 1/2 TL Paprika, edelsüß

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Dann die Sauce über das Gemüse in der Pfanne gießen, Pfannendeckel auflegen und auf höchster Stufe erhitzen. Wenn der Pfanneninhalt kocht und deutlich Dampf unter dem Deckel austritt, die Platte ausstellen und 15 Minuten fertig garen lassen.

Guten Appetit! 🙂

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2 Kommentare (+deinen hinzufügen?)

  1. OneBBO
    Dez 02, 2014 @ 08:21:26

    Eine Kombination ganz nach meinem Herzchen ❤

    Antwort

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